Nias Selatan || DK – Sekretaris Daerah (Sekda) Kabupaten Nias Selatan (Nisel) Ir. Ikhtiar Duha, MM membuka secara resmi kegiatan penyuluhan kemananan pangan Dinas Kesehatan yang dilaksanakan di Hotel Kaitaro Teluk dalam – Nias Selatan, Selasa (10/09/2024).
Dihadapan para pengusaha mikro yang hadir, Sekda Ikhtiar Duha menyampaikan terima kasih buat kesempatan hari ini, dan tentunya narasumber dari Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) menyampaikan bagaimana kemanan pangan, dan buat peserta perlu memperhatikan kualitas dan sanitasi pangannya. misalnya Ikan asin/ ikan asap, perlu diperhatikan bagaimana mendesign kemasannya, awet sehingga menarik dan bisa menjadi oleh-oleh, Perihal sertifikatnya kalau dari Pemkab ya tidak perlu ragu, tetapi biasanya juga yang mengeluarkan dari BBPOM (Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan), biasanya kalau di kemasan barangnya sudah ada izin BBPOM, maka barang tersebut bisa dijual dimana – mana.
Giat ini dihadiri oleh Pimpinan dan jajaran BBPOM Medan sekaligus sebagai Narasumber, Sekretaris Dinas Kesehatan, dan Staf, dan beberapa peserta bimtek yang terdiri dari pengusaha mikro Nias Selatan.
Afrianus Wau
